ΠΟΠ - Aγροτική πολιτική: Στόχος ο αποπρoσανατολισμός;

Η συμβολαιακή γεωργία ποιοτικά ανώτερη από το ΠΟΠ; Ένα ΠΟΠ έξτρα
παρθένο ελαιόλαδο το εγγυάται "με πιστοποιητικό γνησιότητας και
ποιότητας» η συμβολαιακή γεωργία;...

Από την ιστοσελίδα της ΠΑΣΕΓΕΣ (www.paseges.gr, 28.08.11)
πληροφορούμαστε ότι το γραφείο Αγροτικής Ανάπτυξης του Δήμου Χανίων,
πήρε την πρωτοβουλία να ξεκινήσει τις διαδικασίες παραγωγής στο δήμο
«έξτρα παρθένου ελαιόλαδου με πιστοποιητικό γνησιότητας και
ποιότητας» με το όνομα “Της Κρήτης το ομαδικό“, χρησιμοποιώντας το
εργαλείο της «συμβολαιακής γεωργίας».
Το συμβόλαιο, διάρκειας 3 ετών με τιμή στον παραγωγό 2,5/λίτρο, ήδη
το υπόγραψαν 25 παραγωγοί για 30 τόνους λάδι. Η είδηση δεν αναφέρει
τον αριθμό των ελαιοτριβείων, των εμφιαλωτών και των διακινητών που
συνυπέγραψαν. Οι διακινητές του προϊόντος θα διαθέτουν το ελαιόλαδο
στην κατανάλωση στην τιμή των 3,95 €/λίτρο + 13% ΦΠΑ.

Πρωτοβουλία αξιέπαινη!
Ευχόμαστε να την μιμηθούν και άλλοι δήμοι της επικράτειας μιας και
πρωτοβουλίες σαν κι αυτή δεν έχουν κόστος και μπορούν να γίνουν και
σε περίοδο λιτότητας.
Ελα όμως που η είδηση διευκρινίζει ότι «το προϊόν που παράγεται είναι
προστατευόμενης γεωγραφικής προέλευσης». «Η αναγνώριση του ελαιόλαδου
γίνεται με εργαστηριακή ανάλυση πριν και μετά την συσκευασία του. Πριν
την συσκευασία το λάδi σφραγίζεται σε ειδικές ανοξείδωτες δεξαμενές,
ενώ το πιστοποιητικό γνησιότητας και ποιότητας δίνεται από εργαστήριο
του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων. Ολες οι συσκευασίες
είναι αριθμημένες και πάνω σε αυτές αναγράφεται η πιστοποίηση του
προϊόντος και κάθε συσκευασία φέρει το πιστοποιητικό γνησιότητας και
ποιότητας. Το προϊόν πωλείται σε αριθμημένα μεταλλικά δοχεία του ενός
και των πέντε λίτρων,πάνω στα οποία αναγράφεται ημερομηνία λήξης».
Η διευκρίνιση αυτή προκαλεί μια σειρά ερωτήματα: Οι πιο πάνω όροι δεν
αποτελούν μέρος των προδιαγραφών και της διαδικασίας και των ελέγχων
πιστοποίησης της προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης με στόχο την
εξασφάλιση της ποιότητας του προϊόντος; Αν ναι τότε γιατί το
«Συμβόλαιο» δεν κάνει αναφορά ότι το υπό συζήτηση λάδι είναι απλώς
ΠΟΠ. Το ότι (τουλάχιστον κατά την είδηση της ΠΑΣΕΓΕΣ) παρουσιάζονται
σαν καινοτομία οι έλεγχοι ενισχύει την εντύπωση ότι το λάδι ΠΟΠ της
σχετικής γεωγραφικής ζώνης δεν σέβεται τους πιο πάνω όρους και δεν
υποβάλλεται στους αναφερόμενους ελέγχους.

Τότε τι εγγυάται το ΠΟΠ και γενικά τα ΠΟΠ-ΠΓΕ; Απλώς την ονομασία
προέλευσης ανεξάρτητα από το ποιοτικό τους επίπεδο; Και το
αποσμημένο λάδι της κάθε γεωγραφικής ζώνης με προστατευόμενη προέλευση
μπορεί να πωλείται σαν εξτραπαρθένο ΠΟΠ;
Όλη αυτή η διευκρίνιση δεν υποβαθμίζει την ποιότητα του ΠΟΠ σε επίπεδο
ποιότητας τρέχοντος λαδιού;
Το δε γεγονός ότι η εγγύηση της ποιότητας επιτρέπει την διαφοροποίηση
της τιμής στον παραγωγό σε σχέση με το υπόλοιπο λάδι ΠΟΠ της ενδιαφερόμενης
γεωγραφικής ζώνηςn (2,55 €/λίτρο ή 2,77 €/κιλό) που σήμερα κυμαίνεται
γύρω στα 2,30-2,40 €/κιλό γιατί να μην επεκτείνεται αυτή η δυνατότητα
και στους υπόλοιπους παραγωγούς μέλη τουn συστήματος ΠΟΠ της γεωγραφικής
ζώνης;

Η πιο πάνω άξια αγροτροφική αλυσίδα κατάλαβε ότι για την πώληση του
προϊόντος δεν αρκούσε το σήμα του οργανισμού πιστοποίησης για να αποκτήσει
την εμπιστοσύνη του καταναλωτή χρειαζόταν και ένα όνομα το «Κρήτης το
ομαδικό», ένα brand name, που η ευρωπαϊκή νομοθεσία επιτρέπει αλλά οι
ελληνικές προδιαγραφές των προϊόντων δεν προβλέπουν. Οι Μεσσήνιοι παραγωγοί
το ζήτησαν κατά την προετοιμασία της αίτησης τροποποίησης του ΠΟΠ Καλαμάτας
αλλά το κατεστημένο το απέρριψε.

Το πείραμα αυτό αποδεικνύει την ύπαρξη των μεγάλων δυνατοτήτων για την
αγροτροφική αλυσίδα που προσφέρει η οργανωμένη και ποιοτικά ελεγχόμενη
παραγωγή αλλά παράλληλα και τις τεράστιες οργανωτικές ελλείψεις και
αποπροσανατολισμού που απορρέουν από την αλλοπρόσαλλη ελληνική αγροτική
πολιτική.
Για την εκμετάλλευση των δυνατοτήτων αυτών η ΕΕ πρότεινε τον θεσμό των
ΠΟΠ-ΠΓΕ ή άλλες χώρες πρόσθεσαν τοπικούς διεπαγγελματικούς οργανισμούς
με στόχο την προστασία και την προώθηση του προϊόντος.

Η αξιέπαινη πρωτοβουλία του Γραφείου Αγροτικής Ανάπτυξης του Δήμου
Χανίων ανήκει αντικειμενικά στην σφαίρα δράσης μιας διεπαγγελματικής
οργάνωσης φορέα του ΠΟΠ-ΠΓΕ ενώ η δραστηριότητά του θα ήταν πιο σημαντική
στην προώθηση των προγραμμάτων και στην πολιτική και τεχνική συμπαράσταση.

Αλλά, όλα αυτά είναι φράγκικα!

Θανάσης Μαυρούλης

ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ 25.09.2011