Μάρτιος 2011
Oι Ισπανοί βιομήχανoi φοβούνται τα στάνταρντ ποιότητας της Αυστραλίας.
Oι Ισπανοί βιομήχανoi φοβούνται τα στάνταρντ ποιότητας της Αυστραλίας.
Φραγμούς στις εισαγωγές επιδειώκουν οι Αυστραλοί με την έγκριση
δικών τους ποιοτικών στάνταρντ
υποστηρίζουν οι Ισπανοί εσαγωγείς και βιομήχαμοι...
Η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία είναι ετοιμες να εγκρίνουν ένα νέο ποιοτικό στάνταρντ για το ελαιόλαδο -που οι ισπανοί βιομήχανοι περιγράφουν σαν "προστατευτικό"- το οποίο έχει κριτήρια διαφορετικά από εκείνα του ΔΣΕ κατά την γνώμη του οποίου θα μπορούσε να αποτελέσει φράγμα στις εισαγωγές.
Ο Σύνδεσμος Ισπανών Βιομηχάνων και Εξαγωγέων (Asoliva) μέσω του Ραφαέλ Πικό εξήγησε ότι συμμετέχει στην επεξεργασία των παρατηρήσεων προς τις αρχές της Αυστραλίας, μια χώρα που δικαιολογεί τα νέα πρότυπα με σκοπό την πρόληψη παρατυπιών στην σήμανση που αναγράφεται στις ετικέτες ή δολίων πωλήσεων ελαιόλαδου κακής ποιότητας ή νοθευμένων. Η Asoliva παρουσίασε μια ολοκληρωμένη τεχνική έκθεση στην επεξεργασία της οποίας συμμετείχε κι ο διάσημος ερευνητής Wenceslao Moreda του
Grease Institute of Consejo Superior de Investigacionew cientificas (CSIC) και των ανώτερων
Ισπανικών Αρχών, με σκοπό να αποδείξει ότι το στάνταρντ αυτό δεν χρησιμεύει τιποτε άλλο από το να το εκμεταλλευτούν για να προστατεύσουν το ελαιόλαδο Αυστραλίας. Από την μεριά του το ΔΣΕ δήλωσε ότι πολλά σημεία από την τελική αυτή πρόταση προτύπου ποιότητας της Αυστραλίας και της Νέας Ζηλανδίας διαφέρουν από τους διεθνείς εμπορικούς κανόνες που αφορούν την ταξινόμηση των ελαιόλαδων και τα κριτήρια καθαρότητας και ποιότητας, διαφορές που θα μπορούσαν να προκαλέσουν "εμπόδια στο εμπόριο" ή και "πιο εύκολες νοθείες" κι ως εκ τούτου τάσσεται υπέρ μιας "αναθεώρησης"
της πρότασης προτύπου.
Προειδοποίησε, επίσης, ότι οι οργανοληπτικές αναλύσεις που καθορίστηκαν από το ΔΣΕ αφορούν "αποκλειστικά" τα παρθένα ελαιόλαδα, οπότε αν η μέθοδος αυτή εφαρμοστεί και σε άλλες κατηγορίες, όπως τα μείγματα ελαιόλαδου, το εξευγενισμένο ελαιόλαδο ή τα πυρηνέλαια, θα αποτελούσε "εμπόδιο στο διεθνές εμπόριο" των εν λόγω προϊόντων.
Oι Ισπανοί εξαγωγείς αναγνωρίζουν ότι είναι πολύ πιθανό να περάσει τελικά μια ρύθμιση
"πολύ υποκειμενική" σχετικά με την ονομασία των κατηγοριών,την επισήμανση, την ετικέτα, τις ονομασίες προέλευσης καθώς και τις εμπορικές ονομασίες η οποία μπορεί να αυξήσει την ευπάθεια των ισπανικών ελαιόλαδων ακόμη και την νομική τους ανασφάλεια.
Στον ελαιουργικό τομέα η χρήση τεχνικών "ιδιαίτερων" προτύπων μπορούν να ευνοήσουν την ανέγερση εμπορικών φραγμών όπως στις χώρες σαν την Αυστραλία και τις ΗΠΑ. Ακριβώς μια συνεργασία ανάμεσα στις δυο αυτές χώρες (UC Davis της Καλιφόρνιας και το Εργαστήριο Έρευνας του Ελαιόλαδου της Αυστραλίας) πριν από λίγους μήνες είχε σαν αποτέλεσμα ότι το 69% των δειγμάτων εξτραπαρθένου ελαιόλαδου που εισάγεται στις ΗΠΑ ήταν κακής ποιότητας κι ως εκ τούτου την καταγγελία στο δικαστήριο των εισαγωγέων.
Τυποποιητές, συνεταιρισμοί και βιομηχανικά ελαιοτριβεία αναμενουν όσο το δυνατό συντομότερα μια πρόοδο στις μεθόδους ταξινόμησης του ελαιόλαδου αποδεκτές από όλους που να διατηρούν την εικόνα του προϊόντος μαζί με την παροχή νομικής ασφάλειας. Συμφωνούν δε ότι το ΔΣΕ πρέπει να είναι ο οργανισμός "ομπρέλα" για να διαπραγματεύεται κοινούς "κανόνες". Το μεγαλύτερο εμπόδιο όμως αποτελείται από το γεγονός ότι ούτε η Αυστραλία ούτε οι ΗΠΑ είναι μέλη αυτού του οργανισμού, το ανώτατο διεθνές ρυθμιστικό όργανο.
Η νέα αυστραλιανή νομοθεσία για τα στάνταρντ ποιότητας συμπίπτει με την περίοδο όπου η Αυστραλία παράγει περισσότερους από 20.000 τόνους ελαιόλαδο το χρόνο καλλιεργώντας 10 εκατ. ελαιόδεντρα σε πάνω από 30.000 εκτάρια γής, η οποία δεν όμωςμπορεί να ανταγωνιστεί σε επίπεδο τιμών με την Ισπανία, ενώ η ζήτηση ελαιόλαδου ξεπερνά τους 40.000 τόνους.
Από τον Νοέμβρη του 2009 ως τον Μάρτη του 2010 οι εξαγωγές προς την Αυστραλία αυξήθηκαν κατά το 83,15 % , ύστερα από το +82% του 2009, και έγινε ένας από τους πρωταρχικούς προορισμούς του συσκευασμένου λαδιού για την Ισπανία η οποία παρέχει τα 60% του εισαγόμενου λαδιού.
Η Αυστραλία έχει την υψηλότερη κατά κεφαλή κατανάλωση ελαιόλαδου εκτός της ΕΕ με 2,2 λίτρα, εξ ου και το ενδιαφέρον της ισπανικής βιομηχανίας.
Τα τελευταία χρόνια οι αυστραλοί καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε μια πλατιά προσφορά από μάρκες συσκευασμένου λαδιού ισπανικής προέλευσης όπως: "Carbonell", "La Espagnola","Giralda", "Borges", "Oro del Desierto", "La Amarilla de Ronda" εκτός από τις private label.
INFAOLIVA (Es) 18.03.2011


