Η αποκρυπτογράφηση του γενετικού χάρτη της ελιάς, στην Ανδαλουσία

Νέες ποικιλίες ελιάς  πιό παραγωγικές με το πρόγραμμα R&D"Oleagen" το οποίο, με βάση τις γονιδιωματικές τεχνολογίες, δημιούργησε έναν γενετικό χάρτη της ελιάς για την απόκτηση βασικών πληροφοριών γύρω από  τις ποικιλίες της ελιάς ......

Το Ίδρυμα Genoma España το Instituto Andaluz de Formación Agraria y Pesquera (Ifapa)
και η Corporación Tecnológica de Andalucía (CTA) συντονίζουν το πρόγραμμα
R&D "Oleagen" το οποίο, με βάση τις γονιδιωματικές τεχνολογίες, δημιούργησε
έναν γενετικό χάρτη της ελιάς για την απόκτηση βασικών πληροφοριών γύρω από τις
ποικιλίες της ελιάς που μπορούν να εξασφαλήσουν πιό παραγωγικές και κερδοφόρες
γεωργικές εκμεταλλεύσεις και υψηλότερη ποιότητα λαδιού ή περισσότερες ευεργετικές
ιδιότητες για την υγεία.
Κατά τις πληροφορίες που έδωσε το CTA στην  Europa Press το πρόγραμμα αυτό
πρωτοποριακό σε παγκόσμια κλίμακα αναμένεται να ολοκληρωθεί τον Ιούνιο του 2011
και θα δώσει στην Ισπανία μια "πλεονεκτική θέση" στην ανάπτυξη ανταγωνιστικής
γνώσης στην ελαιοκομία.
Το πρόγραμμα άρχισε το 2008 και επενδυθηκαν τία εκατομμύρια ευρώ. Το ερευνητικό
team αποτελείται από 59 επιστήμονες από διάφορα ινστιτούτα της Ανδαλουσίας και
της Μαδρίτης.
Η πρωτοβουλία είχε σαν αποτέλεσμα την δημιουργία νέων γονιδιωματικών εργαλείων
για την ελιά και την εφαρμογή τους στην ανάλυση της ποιότητας του ελαιόκαρπου και
του λαδιού καθώς και στα αγρονομικά χαρακτηριστικά.
Μεταξύ των στόχων που επιτεύχθηκαν το CTA υπογραμμίζει την δημιουργία του
γενετικού χάρτη της ελιάς και των γενωμικών εργαλείων που θα επιταχύνουν την
ανάπτυξη νέων ποικιλιών με βελτιωμένα αγνονομικά χαρακτηριστικά ή της ποιότητας
του καρπού και του ελαιόλαδου καθώς και την ανάπτυξη της βάσης δεδομένων
γονιδιωματικών και γεωργικων πόρων, σε συνδιασμό με μια βιοπληροφορική πλατφόρμα.
Στοχεύει, επίσης, στον εντοπισμό γονιδίων που σχετίζονται με την ποιότητα των
καρπών και του ελαίου, και νε άλλα αγρονομικά χαρακτηριστικά που παρουσιάζουν
ενδιαφέρον.
Το "Oleagen"χρησιμοποιεί προηγμένες τεχνικές ανάλυσης του DNA για την εντόπιση
των γονιδίων που ευθύνονται για την συσώρευση του ελαίου που αποτελεί μέρος του
ελαιόκαρπου, τα λεγόμενα λιπαρά οξέα, καθώς και τα ποιοτικά και ποσοτικά προφίλ
των ιδίων οξέων, των πολυφαινολών (μορίων με υψηλές αντιοξειδωτικές ιδιότες) ή
των πτητικών ενώσεων (υπεύθυνες για το άρωμα) ώστε να είναι δυνατό να γωρίσουμε
ποιά γονίδια επηρεάζουν την παραγωγή και τη ποιότητα του ελαιόλαδου.
Μελετά, επίσης, τα γονίδια που σχετίζονται με τα παραγωγικά χαρακτηριστικά γεωργικού
ενδιαφέροντος, όπως η αρχιτεκτονική κλαι το σθένος των φυτών την πρωιμότητα
εισόδου στην παραγωγή, χαρακτηριστικά μεγάλου ενδιαφέροντος σήμερα για την
ελαιοκομία γιατί οι σημερινές τάσεις οδηγούν προς τις εντατικές καλλιέργειες,
πάντα πιό πυκνές με πιο μικρά δέντρα που πρέπει να μπαίνουν το συντομότερο στην
παραγωγή.
Τελικά, το πρόγραμμα επέτυχε την δημιουργία ενός γενετικού χάρτη της ελιάς καθώς
και βιολογικών δεικτών για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών ελαιόφυτων πιο καταλλήλων
και πιο παραγωγικών των σημερινών και με ένα πιο ευρύ οργανοληπτικό φάσμα "σύμφωνα με τις προτιμήσεις των καταναλωτών, όπως η γεύση του λαδιού και ορισμένες προκλήσεις σαν την βιο-υγιεινότητα του ή την ανάπτυξη εντατικών γεωργικών εκμεταλλεύσεων.
Η αξιοποίηση των αποτελεσμάτων του προγράμματος θα τοποθετήσει σε πλεονεκτική θέση την ισπανική ελαιοκομία έναντι των διεθνών ανταγωνιστών της στην αγορά του ελαιόλαδουκαι των επιτραπέζιων ελιών καθώς και στην δημιουργία ποικιλιών εξαιρετικά
ανταγωνιστικών εμπορικά και γεωργικά.....
Το έργο έχει, επιπλέον, δοκιμαστεί από πολλούς γνωστούς εμπειρογνώμονες διεθνούς φήμηςτου Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας, του Εθνικού Κέντρου Βιοτεχνολογίας της Ισπανίας και του Εβραϊκού Πανεπιστημίου του Ισραήλ, οι οποίοι υπογράμμισαν τον
διεπιστημονικό χαρακτήρα του team που εργάστηκε, την ικανότητα ενσωμάτωσης νέων
πρωτοποριακών γονιδιωματικών τεχνολογιών, την ύπαρξη της Παγκόσμιας Τράπεζας
βλαστοπλαστόματος της Córdoba και το γεγονός ότι είναι η πρώτη φορά που αναπτύσεται
ένα ερευνητικό πρόγραμμα  αυτού του είδους στην ελιά.

EUROPAPRESS 20.03.2011