ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ “MARIO SOLINAS”

Μέχρι 25/3/2011 θα μπορούν οι ενδιαφερόμενες εταιρίες τυποποίησης εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου να υποβάλλουν συμμετοχή στον Διεθνή Διαγωνισμό για τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα “Βραβείο Ποιότητας Mario Solinas”....

{mosima του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (ΔΣΕ), στον οποίο
διαγωνίζονται για τα καλύτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά κάθε
κατηγορίας.

Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παρουσιάζονται από τους
ελαιοπαραγωγούς, τις Ενώσεις παραγωγών και τους αναγνωρισμένους
τυποποιητές, μπορούν να συμμετάσχουν στον διαγωνισμό, υπό την
προϋπόθεση ότι:

-Έχουν παραχθεί στο τρέχον έτος συγκομιδής και συμμορφώνονται
με τις απαιτήσεις που προβλέπονται για αυτήν την κατηγορία στα
εμπορικά πρότυπα του Δ.Σ.Ε. που ισχύουν για τα ελαιόλαδα και τα
πυρηνέλαια.
-Θα πρέπει να προέρχονται από μία ομοιογενή παρτίδα ελαιόλαδων
αποθηκευμένα σε μία ενιαία δεξαμενή τουλάχιστον 3.000 λίτρων.
-Κάθε συμμετέχων μπορεί να υποβάλλει μόνο ένα εξαιρετικό
παρθένο ελαιόλαδο.

Πληροφορίες συμμετοχής (Κανόνες συμμετοχής στο διεθνή διαγωνισμό,
έντυπο εγγραφής, έντυπο βάση του οποίου θα γίνει η οργανοληπτική
αξιολόγηση των ελαιολάδων, λίστα αναγνωρισμένων Ελληνικών
(χημικών και οργανοληπτικών) εργαστηρίων από το Διεθνές
Συμβούλιο Ελαιολάδου).στην ιστοσελίδα του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου
www.internationaloliveoil.org , ή στον ΣΕΒΙΤΕΛ (210 3238856).