Χαρη στην διαφάνεια ανεβαίνουν οι τιμές στην Ιταλία

Κατά την ιταλική Εθνική Ενωση ελαοκαλλιεργητών...

Κατά την  Εθνική Ένωση ελαιοκαλλιεργητών (CNO) "Από την πρώτη Απρίλη, ημερομηνία κατά την οποία μπήκε σε ισχή ο ευρωπαϊκός κανονισμός  που διεύρυνε τις ποιοτικές παραμέτρους στις αναλυτικές εκτιμήσεις του εξτραπαρθένου ελαιόλαδου με βάση τους αλκυλέστερες( η παρουσία των οποίων αποτελεί ένδειξη μη ορθής επεξεργασίας και χαμηλής ποιοτικής αξίας του προϊόντος) οι τιμές του ιταλικού ελαιόλαδου αυξήθηκαν πάνω ένα ευρώ το κιλό (+ 30%). Επιτέλους ένα θετικό μύνημα για τους παραγωγούς που παραδοσιακά  ποντάρουν στην ποιότητα, στην γνησιότητα και στους δεσμούς με γεωγραφικό χώρο για να αντιμετωπίσουν τον ανταγωνισμό και να κατακτήσουν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών"
"Με τον ευρωπαϊκό κανονισμό του 2008 σχετικά με την υποχρεωτική επισήμανση της καταγωγής του προϊόντος και με τις νέες παραμέτρους της ποιότητας » με στόχο τον αποκλεισμό του λαδιού  χαμηλής ποιότητας",από την 1 Απρίλη "άρχισε ένας ενάρετος καρποφόρος κύκλος".
"Είναι πια σαφές σε όλους όσους ενδιαφέρονται για το μέλλον της ελαιοπαραγωγής
ιταλικής ποιότητας , ότι πρέπει όλο και περισσότερο να επικεντρώσουμε την
δραστηριοτητά μας σε τρία μέτωπα: στη θέσπιση αυστηρών προτύπων ποιότητας,
στην εκτέλεση σοβαρών διακλαδωμένων ελέγχων σε όλα τα επίπεδα της αλυσίδας
καιστην σύναψη ενός συμφώνου διαφάνειας με τους καταναλωτές" κατάληξε σε
δήλωσή του, ο Πρόεδρος της Ένωσης.

Agra press 25.05.2011