Ασφάλεια των τροφίμων: σφίξιμο των λουριών στην Κίνα

Κατά το 2010 ανήλθαν στα 248 τα άτομα που συνελήφθησαν στην Κίνα για παραπτώματα σχετικά με τη ασφάλεια των τροφίμων. Το ανέφερε το πρακτορείο Νέα Κίνα...

Τον περασμένο χρόνο στην ΚΙνα καταδιώχθηκαν 130.000 περιπτώσεις παραπτωμάτων σχετικών με την παραγωγή, εμπορεία, εισαγωγή κι εξαγωγή αγροτικών προϊόντων.

Μεταξύ των περιπτώσεων  που πόλωσαν την προσοχή της κοινής γνώμης ήταν και εκείνη των υπολειμμάτων των τηγανισμένων λαδιών τα οποία τα ανακύκλωναν τα ραφινάριζαν και τα ξαναχρησιμοποιούσαν στα εστιατόρια.

Τον περασμένο Ιούλιο όταν τα ανώτατα δικαστήρια διέταξαν την καταστροφή των υπολειμμάτων του λαδιού κατασχέθηκαν 165 τόνοι ενώ 191 κρατικοί υπάλληλοι τιμωρήθηκαν γιατί δεν έκαναν το καθήκον τους κατά την εξάσκηση του ελέγχου των προϊόντων. 26 απ’ αυτούς απολύθηκαν.